うちは木のまな板が好きで使ってたんですけど、洗ったり乾かしたりがけっこう大変なんですよね。
特に子どもや旦那が使ったあと濡れっぱなしで放置されたり、乾くまで時間がかかるのもストレス＾＾;
そこでもっと手軽に使えておしゃれなまな板を探してみたところ「エピキュリアンカッティングボード」に行きつきました！
こちらの記事では実際に3年間使ってみた実感と、気になる寿命やお手入れについてまとめてみました。
また一般的な口コミなどもチェックしてみました♪
エピキュリアンカッティングボードの寿命はどのくらい？
引用元：www.amazon.co.jp/dp/B07JLF9QSN
引用元：www.amazon.co.jp/dp/B07JLF9QSNエピキュリアンカッティングボードの素材は天然木の繊維を合成したもの。
エピキュリアンカッティングボードは一枚板ではないので、木のまな板のように削り直して使うことはできません。
楽天やAmazonのレビューで5年使ってるという方がいました。
また4年使っていてキズが目立つようになったから買い換えたという方も。
そしてうちで使っているエピキュリアンカッティングボードは2020年6月に購入したものです。
今は2023年8月ですので3年以上使っていることになりますね。
うちはMサイズとSサイズをセット購入して2種類を使い回しています。
う～ん、こうしてみるとかなりの年季が入ってますよね＾＾;
やはり木製なのでキズが入りやすいです。
購入して半年くらいで真ん中あたりが白っぽくなってきました。
黒なので白っぽく褪せてくると目立ちます。
ただし、本体はかなり丈夫です。
反りや曲がりなどはまったくないですよね。
まな板としての機能はあと1～2年は持ちそう。
包丁の当たりも最初の頃とほとんど変わりませんから、まだまだ買い替えるまでは行かないです。
使い勝手が良いので、買い替えるにしても同じものを購入する予定です^ ^
うちが購入したのはMサイズとSサイズがセットになったタイプでした。
こちらはMサイズのみの商品です。
エピキュリアンカッティングボードの人気の理由は
次に私が考えるエピキュリアンカッティングボードの人気の理由は次の4点です！
エピキュリアンカッティングボードはデザインがおしゃれ
もともとインスタなどで人気が出たので、そのデザイン性の良さは周知の事実ですよね^ ^
インスタ映えするカッティングボードとして人気になりました。
私も最初、雑誌か何かで見つけたんです。
最初見た時はてっきりプラスティックだと思ってて。
私としてはやっぱりまな板は木の感触が嬉しいから、おしゃれだけどプラスティックだよね？と思い込んでました。
でも楽天で商品をチェックすると、プラスティックの割りにけっこう高い！？
よくよく商品説明を読んで「木製」ってことに気付きました笑
だからどこかナチュラルな雰囲気なんですね。
エピキュリアンカッティングボードは木製なのに耐久性がある
エピキュリアンカッティングボードの素材は天然木の繊維を合成したもの。
木繊維を特殊加工により圧着してるので強度に優れ耐熱性が高いんです。
よくある一枚板のまな板や集成材のカッティングボードよりかなり丈夫です。
エピキュリアンカッティングボードは水分が浸み込みにくく清潔に使える
表面が無空気孔性で水分等の浸透がしにくくなってるため、細菌などが繁殖しにくいです。
これ使っててすごく実感してます。
とにかく洗っても乾きが早いんですよね。
確かにキズは付いてますが、すぐに乾くのでサラッとしていて清潔に保てるんです。
エピキュリアンカッティングボードは食洗機が使える
食洗機に入れられるというのはホントに助かります。
もうガンガン入れて洗っちゃってます笑
普通の木製のまな板は、反ったり割れたりする可能性が高いから食洗機は不可なんですよね。
そもそもエピキュリアンていうのはアメリカのメーカーです。
アメリカといえば食洗機で洗うのは当たり前な文化ですから少々雑に扱ってもOKてことですよね^ ^
エピキュリアンカッティングボードの口コミ
私自身はお気に入りのエピキュリアンカッティングボードですが、一般の口コミはどんな感じなのかもチェックしてみました。
エピキュリアンカッティングボードの良い口コミ
まずは買ってこんなとこが良かった！という満足した口コミから。
機能的に満足
・カビは全くなく、傷も目立たず、とても使いやすく満足。
・ボードの薄さ、軽さに使いやすさを実感してます。
・小ぶりで軽いため、出し入れが大変楽！
・洗った後の乾きが早いのも衛生的で気に入ってます。
デザインがスタイリッシュで可愛い
・出しっぱなしでも可愛い。
・穴が開いているところが手に持ちやすいし、棚から出しやすい。
・まな板らしくないから、おしゃれ！
鍋敷きとしても使える
・耐熱があるから鍋敷きにも使えて便利！
鍋敷きに使えるの知りませんでした笑
確かに食洗機に入れられるくらいですから耐熱性はありますよね。
エピキュリアンカッティングボードのちょっと残念だった口コミ
実際に使ってみたらこんなとこがちょっと残念だったという口コミです。
・切る音がうるさい。
・カッティングの際の音はカチカチ高い音が少々気になる。
強度があるってことは目が詰まってるってことですから包丁の音は響きやすいでしょう。
たしかに普通のまな板からエピキュリアンカッティングボードに変えた当初は気になりましたが、すぐに慣れました笑
それ以上に良い点が多かったので気にならなくなったとも言えます。
・Lサイズだと食洗機に入らない。
食洗機でLサイズを洗いたいと思ってる人はサイズ要チェックです。
・Sサイズは小さ過ぎる？
チーズやパンを切るには小さいという意見がありましたね。
うちではネギなどの薬味を切ったり、ちょっとしたものを切るのに便利に使ってます。
あと洗うのには小さくて手間がかからないので助かってます。
使い方次第だと思いますよ。
エピキュリアンカッティングボードのお手入れはどんな感じ？
お手入れとしては前述の通り洗った後にはよく乾燥させておくこと。
食洗機に入れる時には縦に入れて水切れしやすいようにする。
基本的に濡れたまま横にして長時間おかなければ大丈夫です。
長時間おいといても水が浸み込むわけではないんですけど、早めに乾かした方が安心ですよね。
うちではこんなふうにレンジフードと吊戸棚の間に吊るして収納しています。
乾燥が保てるので便利ですよ^ ^
エピキュリアンカッティングボードの寿命はどのくらい？まとめ
エピキュリアンカッティングボードはデザインも機能性も言うことなしのまな板でした。
ホントに買って良かった商品のひとつになりました。
ちょっとまな板のわりにお値段が高いですけど、価格に見合うだけの耐久性や使い勝手の良さがあるということですね。
食洗機が使えるということもポイント高いです。
ぜひ、まな板の候補に入れてみて下さいね♪
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